les
entrees
Entrées chaudes
Nems : 6.00 €
Beignets crevettes : 10.00 €
Beignet cabillaud : 11.00 €
Banh cuon : 8,00 €
Xiu mai porc : 6.00 €
Xiu mai crevettes : 6.00 €
Ha kao crevettes : 6.00 €
Beignets de cuisses de grenouilles : 10.00 €
Nems pacifique : 7.00 €
Raviolis frits : 6.00 €
Entrées froides
Salade vietnamienne au crabe : 6.00 €
Salade vietnamienne aux crevettes : 6.00 €
Salade vietnamienne au poulet : 6.00 €
Bún Bò : 10.00 €
Bún nems : 9.00 €
Bún Bò nem : 13.00 €
Rouleaux printemps : 7.00 €
Rouleaux d’été au boeuf : 7.00 €
Salade rivière des parfums : 10.00 €
Salade de boeuf au citron : 13.00 €
les
soupes
Soupe tonkinoise : 8.00 €
Soupe chinoise : 7.00 €
Soupe ravioli : 7.00 €
Soupe vermicelle au poulet : 6.00 €
Soupe vermicelle au crabe : 6.00 €
Soupe saigonaise : 8.00 €
Soupe asperge crabe : 6.00 €
Soupe canard laqué : 12.00 €
Soupe tamarin et crevettes : 12.00 €
Soupe rivière des parfums : 12.00 €
les
delices de la mer
Les Brochettes
Brochettes de crevettes : 14.00 €
Brochettes de coquilles Saint Jacques : 20.00 €
brochette de poulet: 12.00
brochette de porc: 12.00
brochette de bœuf: 14.00
Poissons
Lotte au curry et au tamarin : 15.00 €
Cabillaud au caramel : 12.00 €
Beignet cabillaud à la sauce aigre douce : 12.00 €
Cabillaud au gingembre en papillotte cuit à la vapeur : 12.00 €
Saumon au caramel : 15.00 €
Fruits de mer
Seiche au curry : 11.00 €
Seiche à la sauce aigre douce : 11.00 €
Crevettes au curry : 12.00 €
Crevettes chop suey : 12.00 €
Crevettes sauce piquante : 12.00 €
Crevettes au caramel : 12.00 €
Crevettes à la sauce aigre douce : 12.00 €
Gambas au sate : 20.00 €
Gambas au curry : 20.00 €
Gambas au caramel : 20.00 €
Crabe farci à la sauce aigre douce : 10.00 €
Beignet de coquilles saint-jacques : 20.00 €
Assortiments fruits de mer au curry : 16.00 €
Assortiments fruits de mer au sate : 16.00 €
Fondue fruits de mer au saté : 55,00 € / 2 pers
Fondue fruits de mer au curry : 55.00 € / 2 pers
les
viandes
Boeuf
Boeuf curry : 10.00 €
Boeuf citronelle : 10.00 €
Boeuf aux poussses de bambou : 10.00 €
Boeuf ananas : 10.00 €
Boeuf shop suey : 10.00 €
Boeuf aux oignons : 10.00 €
Boeuf soja : 10.00 €
Boeuf aux champignons noirs : 10.00 €
Boeuf aux saté : 10.00 €
Boeuf au caramel : 10.00 €
Porc
Porc curry : 9.00 €
Porc citronelle : 9.00 €
Porc aux pousses de bambou : 9.00 €
Porc ananas : 9.00 €
Porc shop suey : 9.00 €
Porc soja : 9.00 €
Porc aux champignons noirs : 9.00 €
Porc au caramel : 9.00 €
les
volailles
Poulet
Poulet au curry et aux cacahuètes : 9.50 €
Poulet soja : 9.50 €
Poulet ananas : 9.50 €
Poulet citronnelle : 9.50 €
Poulet shop suey : 9.50 €
Poulet champignon noir : 9.50 €
Poulet au bambou : 9.50 €
Poulet caramel : 9.50 €
Poulet gingembre : 9,50 €
Canard
Canard au curry : 12.00 €
Canard gingembre : 12.00 €
Canard champignon noir : 12.00 €
Canard champignons shitaké : 12.00 €
Canard laqué : 12.00 €
Canard soja : 12.00 €
Canard ananas : 12.00 €
Nos Mi*
Mi xao gion **poulet : 12.00 €
Mi xao gion crevette : 13.00 €
Mi xao gion porc : 12,00 €
Mi xao gion boeuf : 12,00 €
Mi xao gion Rivière des Parfums : 14,00 €
(* Nouilles:/ **croustillant)
Les spécialités
Banh xeo : 12,00 €
Grenouille à la citronelle : 10,00 €
Grenouille au curry : 10,00 €
Mis sauté aux crevettes et aux légumes : 13,00 €
Riz thai ( crevette ou boeuf ou poulet ) : 12,00 €
Riz thai mixte : 14,00 €
Seiche ou crevette marinée au citron vert : 12,00 €
Boeuf LANG TOI : 11,00 €
Boeuf LUC LAC : 16,00 €
Boeuf au poivre noir de Hué : 11,00 €
Tofu frit et son mijoté de porc et de crevette a la tomate : 12,00 €
Beignet de canard sur une ile de chop suey : 17,00 €
Soupe vegétarienne aux tofu et petit légumes : 9,00 €
Salade d’ananas ou de mangue aux crevettes(selon la saison) : 12,00 €
Fondue fruits de mer au saté : 55,00 €/ 2 pers
Fondue fruits de mer au curry : 55,00 € / 2 pers
Fondue Royale au saté : 60,00 € / 2 pers
Fondue Royale au curry : 60,00 € / 2 pers
Accompagnements
Riz nature : 2.50 €
Riz cantonais : 4.00 €
Chop Suey : 5.00 €
Nouilles sautées aux légumes : 6.00 €
les
desserts
Fruits
Lychees : 4.50 €
Ananas frais (selon saison) : 6.00 €
Mangue fraiche (selon saison) : 5.00 €
Glaces
Artisanale (parfums du moment) : 3.00 €
Orange ou citron givrés : 5.00 €
Coco givré : 6.00 €
Mystère : 5.00 €
Mystère flambé au saké : 6.00 €
Beignet
Pomme, ananas, banane : 5.00 €
Beignet avec supplément boule de glace : 5.00 €
Beignet flambé au saké : 6.50 €
Les douceurs
Banane au lait de coco : 7.00 €
Perle de coco : 5.00 €
Nougat mou: 5.00 €
Nougat mou : 5.00 €
Gingembre confit : 5.00 €
Gingembre confit flambé au saké : 6.00 €
Gateau soja : 5.00 €
Samossa banane : 6.00 €
Café/Thé gourmand : 7.00 €
BOISSONS CHAUDES
Café Nespresso® : 2.00 €
Infusion citron Yuzu (chaude ou glacée) : 3.00 €
Thé (vert, jasmin) : 3.00 €
Thé (gingembre, menthe) : 3.50 €
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04 73 90 24 65